Resultados Históricos

RESULTADOS DE PRODUCCIÓN NACIONAL

ZAFRAS 2012-2013 / 2021-2022

Concepto	Unidad	2021-2022	2020-2021	2019-2020	2018-2019	2017-2018	2016-2017	2015-2016	2014-2015	2013-2014	2012-2013
Concepto	Unidad	2021-2022	2020-2021	2019-2020	2018-2019	2017-2018	2016-2017	2015-2016	2014-2015	2013-2014	2012-2013	Inicio de Molienda	fecha	03/11/2021	28/10/2020	07/11/2019	05/11/2018	06/11/2017	04/11/2016	30/10/2015	26/10/2014	01/11/2013	21/10/2012
Terminación de Molienda	fecha	24/07/2022	28/07/2021	17/07/2020	28/06/2019	05/07/2018	05/07/2017	05/07/2016	12/07/2015	12/07/2014	12/07/2013
Número de días de zafra	dia	174	163	160	179	176	175	178	184	181	193
Ingenios que zafraron	No.	49	49	50	50	51	51	50	51	52	55
Caña molida bruta	t	54,680,831	51,292,545	49,274,468	57,036,700	53,335,717	53,308,643	54,188,609	53,599,827	54,329,039	61,438,538
Caña molida por día de zafra	t/dia	314,288	314,650	308,542	319,514	303,326	303,929	304,947	291,156	300,174	317,905
Imbibición % caña	%	27.551	26.738	25.885	26.316	26.126	25.773	25.659	25.314	24.704	24.854
Extracción de jugo mezclado % caña	%	98.623	98.011	97.217	98.172	97.651	97.218	97.435	97.018	96.224	96.285
Extracción pol % pol caña	%	95.690	95.494	95.277	95.528	95.472	95.491	95.461	95.336	94.977	95.190
Jugo mezclado	t	53,928,057	50,272,164	47,903,299	55,994,022	52,082,746	51,825,554	52,798,402	52,001,407	52,277,537	59,156,042
Producción de azúcar refinado	t	1,361,791	1,348,267	1,263,847	1,487,107	1,461,695	1,621,571	1,894,293	1,773,545	1,645,032	2,084,484
Producción de azúcar estándar	t	3,747,033	3,410,438	3,100,534	3,765,806	3,522,595	3,814,390	3,849,056	3,746,030	4,017,561	4,483,533
Producción de azúcar blanco especial	t	134,391	182,721	196,010	209,224	209,929	258,824	228,631	285,570	279,808	346,693
Producción de azúcar mascabado	t	1,584	35,876	3,304	174,476	1,919	262,386	145,068	179,816	78,891	60,089
Producción de azúcar con pol menor a 99.2%	t	940,252	738,146	714,626	789,306	813,383	0	0	0	0	0
Producción de azúcar total	t	6,185,050	5,715,448	5,278,320	6,425,919	6,009,520	5,957,170	6,117,048	5,984,961	6,021,292	6,974,799

Superficie industrializada	ha	799,774	789,996	783,486	804,060	784,661	777,078	778,930	783,515	790,481	780,254
Caña molida neta	t	52,319,940	49,144,354	47,265,093	54,757,557	51,218,400	51,156,048	52,085,149	51,520,047	52,246,817	59,011,397
Frentes de corte	número	32	32	31	29	28	32	34	27	27	25
Cortadores	persona	70,358	75,150	74,251	74,509	69,971	68,365	71,582	70,327	73,917	72,110
Caña quemada	%	86.603	89.176	90.660	91.523	91.873	93.100	93.341	91.423	92.291	93.094
Caña cosechada mecánicamente	%	18.911	17.137	17.606	16.174	16.714	16.786	17.271	16.073	15.935	16.752
Caña alzada mecánicamente	%	75.329	77.184	76.617	81.049	79.342	80.524	81.511	82.906	82.401	81.511
Vehículos de acarreo	camión	16,301	16,526	18,048	16,970	15,659	15,619	15,861	15,200	15,996	16,114
KARBE caña bruta	kg/tcb	114.191	112.692	108.808	113.754	113.790	113.028	113.642	112.505	112.645	114.611
KARBE caña neta	kg/tcn	119.344	117.618	113.434	118.489	118.493	117.784	118.232	117.047	117.134	119.325
KABE caña neta	kg/t	118.381	116.497	111.857	117.542	117.500	116.709	117.752	116.463	115.594	118.626
Precio de ref. del azúcar para el pago de la caña	$/t	15,170.14	14,804.040	15,049.650	11,434.420	12,711.520	13,283.640	11,077.760	8,130.650	7,099.830	6,697.060
Precio por tonelada de caña	$/t	1,031.93	992.496	973.071	772.266	858.549	891.822	746.555	542.451	474.030	455.502

Eficiencia en fábrica	%	82.639	82.408	81.816	82.836	82.875	82.744	83.424	83.310	82.411	82.787
Rendimiento de campo	t/ha	68.370	64.928	62.891	70.936	67.973	68.601	69.568	68.409	68.729	78.742
Rendimiento de fábrica	%	11.311	11.143	10.712	11.266	11.267	11.175	11.288	11.166	11.083	11.352
Rendimiento agroindustrial	t/ha	7.734	7.235	6.737	7.992	7.659	7.666	7.853	7.639	7.617	8.939
Fibra en caña	%	13.623	13.481	13.285	13.086	13.262	13.194	13.089	13.178	13.137	13.152
Pol en caña	%	13.625	13.464	13.033	13.541	13.533	13.454	13.485	13.356	13.388	13.680
Pureza aparente en jugo mezclado	%	82.225	81.908	81.263	82.077	82.391	82.196	82.587	82.596	82.073	81.690
Bagazo obtenido	t	15,817,694	14,734,766	14,125,646	16,052,257	15,187,269	15,222,471	15,294,620	15,166,887	15,473,161	17,552,636
Bagazo en caña	%	28.927	28.727	28.667	28.144	28.475	28.555	28.225	28.297	28.480	28.569
Humedad en bagazo	%	49.897	50.164	50.580	50.459	50.361	50.706	50.495	50.249	50.556	50.756
Pérdidas de pol en bagazo % bagazo	%	2.034	2.114	2.139	2.152	2.152	2.124	2.169	2.202	2.295	2.300
Azúcar producida y estimada % caña	%	11.259	11.095	10.665	11.217	11.216	11.132	11.250	11.127	11.050	11.326
Sólidos en jugo mezclado	t	8,655,799	8,043,130	7,527,076	8,983,992	8,358,193	8,327,594	8,442,663	8,259,835	8,424,291	9,789,135
Brix en jugo mezclado	%	16.051	15.999	15.713	16.045	16.048	16.069	15.990	15.884	16.115	16.548
Pol en jugo mezclado	%	13.219	13.118	12.776	13.176	13.231	13.215	13.212	13.125	13.234	13.525
Pol % fibra en caña	%	100.010	99.872	98.121	103.475	102.043	101.973	103.027	101.354	102.058	104.016

Pérdidas en bagazo	%	0.588	0.607	0.613	0.606	0.613	0.607	0.612	0.623	0.654	0.657
Pérdidas en miel final producida y estimada	%	1.278	1.249	1.260	1.226	1.192	1.224	1.167	1.124	1.204	1.241
Pérdidas en cachaza	%	0.120	0.137	0.133	0.140	0.147	0.137	0.139	0.138	0.134	0.133
Pérdidas indeterminadas	%	0.380	0.376	0.362	0.352	0.366	0.354	0.317	0.344	0.347	0.323
Pérdidas totales	%	2.366	2.369	2.368	2.324	2.318	2.322	2.235	2.229	2.338	2.355

Tiempo perdido en fábrica	%	7.70	8.06	7.65	9.40	9.46	8.76	8.07	7.66	8.74	10.00
Tiempo perdido por personal	%	0.61	0.67	0.80	0.67	0.83	0.48	0.54	0.62	1.18	1.04
Tiempo perdido por días festivos	%	0.39	0.43	0.37	0.36	0.34	0.38	0.29	0.24	0.31	0.45
Tiempo perdido en campo	%	4.00	3.24	3.28	2.72	3.26	4.05	4.00	3.86	2.22	1.90
Tiempo perdido por lluvias	%	3.48	3.10	5.26	2.38	5.01	3.97	4.57	9.60	7.43	3.96
Tiempo perdido total	%	16.17	15.49	17.37	15.53	18.90	17.64	17.47	21.98	19.89	17.34

Valor máximo

Valor mínimo

FUENTE DE INFORMACIÓN: CONADESUCA