¿Qué es Bonsucro?
Es una organización de orden mundial que promueve la producción, el procesamiento y el comercio sostenibles de caña de azúcar. Es la plataforma y estándar de sostenibilidad líder global para la caña de azúcar, uno de los cultivos más importantes del mundo. Su propósito es acelerar colectivamente la producción y los usos sostenibles de la caña de azúcar.
Cuenta con más de 500 miembros con presencia en más de 50 países para abordar desafíos críticos en el sector de la caña de azúcar e impulsar tanto el desempeño como el impacto a través de su sistema de estándares de sostenibilidad.
Trabaja en todos los productos y derivados de la caña de azúcar: azúcar, etanol, melaza y bagazo en sectores de mercado tradicionales y nuevos, desde azúcar y alcohol hasta biocombustibles y bioplásticos.
Cumple con el código ISEAL de forma independiente con respecto a los Códigos de Buenas Prácticas, un marco mundialmente reconocido para sistemas de sostenibilidad creíbles y efectivos.
Certificación de la UNPCA
Para la Unión Nacional de Productores de Caña de Azúcar en representación de todos nuestros productores, nos es indispensable pertenecer a Bonsucro ya que la certificación nos ofrece una prueba transparente de que la producción de la caña de azúcar y la cadena de suministro satisfacen los requisitos estrictos para así dar seguridad a los consumidores de que la producción responsable de nuestra caña de azúcar aporte valor duradero a las personas, las comunidades, la industria, la economía y los ecosistemas implicados.
